主料:
黑芝麻适量,
白糖适量,
南瓜,
些许,
糯米粉适量
辅料:
生姜丝适量调料
红糖适量黑芝麻汤圆的做法步骤
1.先小火炒香黑芝麻。
2.捣碎,碎的程度个人喜好。
3.加入白糖搅拌均匀,甜度多少也是个人喜好。
4.忘拍南瓜加糯米粉做皮了。(就是南瓜切片蒸熟,捣烂后加入糯米粉搅拌均匀,趁热揉成面团)
5.然后取小团包入黑芝麻糖馅儿,包圆封口。
6.煮锅里倒入适量清水,加姜丝,红糖煮开,再码入做好的汤圆。中小火煮到浮起来,再煮3分钟左右即可。
7.好吃,不腻。
8.好看好吃??。
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小吃 元宵节 其他菜系 黑芝麻
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